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楼主: 铁面人

伴我成长的土豆饼

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发表于 2015-10-15 09:46:27 | 显示全部楼层
在呼市饭店吃过.好吃
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发表于 2015-10-15 10:25:52 | 显示全部楼层
小时侯经常吃.不过那时候放的油少.
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发表于 2015-10-15 10:27:23 | 显示全部楼层
流浪的狼 发表于 2015-10-14 16:40
东北玉米面大饼子的做法

1.玉米面,酵母温水泡一会,炼奶两勺。

小时侯吃怕了.现在看着就想吃.
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发表于 2015-10-15 10:27:43 | 显示全部楼层
流浪的狼 发表于 2015-10-14 16:40
东北玉米面大饼子的做法

1.玉米面,酵母温水泡一会,炼奶两勺。

小时侯吃怕了.现在看着就想吃.
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发表于 2015-10-15 10:28:48 | 显示全部楼层
主食有了,来点开胃菜
酸辣粉丝的做法
主料:粉丝,白糖,酱油,辣椒油,陈醋,花椒粉,味精
做法: 1.把粉丝用开水泡软,切成二寸长的段放盘内。
2.用一只碗,放入酱油、醋、白糖、味精和冷水 调成卤汁。
3.把卤汁浇在粉丝上。
4.撒上花椒粉。
5.淋入辣椒油。
6.拌匀

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发表于 2015-10-15 14:35:09 | 显示全部楼层
制作方法
原料:玉米粉500克,糯米粉50克。
调料:白糖50克,热水。
制作方法:将玉米面糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成。
风味特色:玉米香味浓郁,甜香软糯。
技术要领:玉米粉要选用糯玉米制作的粉。
窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,它的样子和
名字是一样的,圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口,故得名窝窝头。

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发表于 2015-10-15 15:09:18 | 显示全部楼层
营养早餐--香菜馄饨 咸鲜口味
步骤

1.先把猪肉洗净,剁成泥状。2.芫荽摘洗干净。3.切成碎末,放入肉馅中。4.放入葱末。5.放入料酒、生抽、盐、花生油、味精拌匀。6.面粉加水和成面团,饧20分钟。7.放入薄面擀开。8.慢慢擀成薄饼状,切成10公分宽的长条摞起来。
9.切成梯形样的馄饨皮。10.放入肉馅包起来,即成馄饨。11.锅里放入鸡汤加适量水烧开,放入馄饨。12.开锅后点少许凉水,开锅飘浮起来即可。





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发表于 2015-10-15 17:19:42 | 显示全部楼层
秋天祛燥润津喝菊花老鸭汤
    秋天的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺液,多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。食花能助你解秋燥、润津液。现推荐一款菊花老鸭汤。  
    菊花,悦目除燥,既可沏茶,也可烹煮、入药。多食用菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。  
    菊花老鸭汤 先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡,再把一只去皮的老鸭,以及少许冬虫夏草和5-6片西洋参放在砂锅里炖。炖到6-7分熟时,倒入泡发的菊花和枸杞。鸭肉和汤同食,最好是晚饭时吃,这样1个月以后可以在提神补气方面有明显的改善。此外,菊花还可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜,还可以冲泡我们最常见的菊花茶来明目解毒。

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发表于 2015-10-15 20:09:15 | 显示全部楼层
看着想吃一口.
乱世枭姬
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发表于 2015-10-16 14:34:13 | 显示全部楼层
在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。那么,来看看我们为您介绍的部分秋季食物。
海藻--海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。
而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。
--姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
水果--秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。
大蒜和洋葱--大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅

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